|
Kilo almamak ve sağlıklı kalmak için
- Yemeklerimizi çatalla yemeliyiz. Bu sayede hem yavaş ve çiğneyerek yiyecek,hem de minimum yağ tüketmiş olacaksınız.
- Yemeklere konan yağ miktarını azaltınız. Mümkünse hiç kullanmayınız.
- Yemeklerin suyundan daha çok posa kısmını tercih ediniz. Yemeğinizin yada salatanızın suyuna ekmek bandırmayınız.
- Bol sebze ve sebzeli yemekleri tercih ediniz.
- Kırmızı et tüketimini azaltıp; tavuk, hindi ve balık etlerini tercih ediniz.
- Extra doymuş yağ içeren karbonhidrat ürünlerinden vazgeçiniz.(sokakta satılan poğaça, börek, pasta, cips, yağ sürülmüş ekmek gibi) ,Mayonez gibi yağlı soslardan uzak durunuz.
- Günde 3 öğün yerine ara öğünlerle birlikte 5 küçük öğün şeklinde yemenizi öneririz. Yani az ve sık yiyiniz.
-Toplumumuzda ne yazık ki en kuvvetli yemek olan akşam yemeğine çorba,yoksa salatayla başlayınız.
- yemeklerden önce su içiniz.
-Sebzeleri pişirmeden yada buharda pişirerek yemeyi deneyiniz.
-yemek yerine meyve yiyerek kilo almam diye düşünmeyin. Meyvelerin meyve şekeri (fruktoz) içerdiğini ve fazlasının da yağa dönüşebileceğini unutmayınız.
-Dışarıda yemek yiyeceğiniz zaman salata reyonlarını ya da salatası bol olan lokantaları tercih ediniz.
_çikolataya dayanamıyorsanız ara sıra bitter çikolatayı da tercih ediniz.
-Sinemada cips yerine bir avuç fındık yemenin daha sağlıklı olduğunu hatırlayınız. .
- Kızartmalardan uzak durmak daha sağlıklı bir yemek kültürü doğurur. Fırın, haşlama, buharda pişirme, kömürsüz ızgarayı ve yağsız tavayı tercih ediniz.
- Etlerin yağını yemeyiniz
-Ayakta yemek yemeyiniz
-Suyu mutlaka gerektiği kadar tüketin.
(bu tavsiyeler yemek zevkinizi kaçırabilir belki ama ömrünüz varsa en az on yıl daha sağlıklı bir vücutla yemek yemeye devam etmenizi sağlayabilir.)
Son yılların en korkulan sözcüğü 'KOLESTEROL' Latince bir kelime olup 'LEZZET' anlamına gelmektedir. |
Soru
06 Şubat 2008
